Distillery District 🍺
🎩 L'héritage Victorien
Distillery District est une zone piétonne qui abritait au XIXe siècle la distillerie de whisky Gooderham and Worts, plus important site de fabrication de whisky du monde à l'époque, et de nombreuses bâtisses de briques rouges typiques du vieux Toronto !
Aujourd'hui ces rues sont occupées par des boutiques, restaurants et galeries d'art, à la manière d'un Camden Market local. Le quartier possède plus de 40 bâtiments et 10 rues classés au patrimoine historique du Canada ! Représentant par ailleurs la plus vaste et la mieux préservée des collections de l'architecture industrielle Victorienne d'Amérique du Nord ! C'est vrai que s'y balader me rappel la maison : l'Europe 😊
Qu'est-ce que je donnerais pour boire une bonne bière avec mon darron posé au calme devant ce truc !
Durant les années 1990 le site deviendra la scène de plusieurs projets cinématographiques, plus de 1700 films ayant été tournés, faisant de cet endroit le deuxième site le plus important de tournage en dehors d'Hollywood 🎬
C'est ici que s'installe aussi l'annuel marché de Noël de Toronto !
⛱️ Sugar beach
Juste à côté de ce quartier se trouve une petite plage de sable toute mignonne, un peu planquée, qui, évidemment, n'est pas aussi somptueuse que la croisette de Cannes soyons honnête, mais invite à s'y installer pour observer le lac Ontario paisiblement 😎
Il faut aimer le décors industriel, en effet, elle se situe en face d'une immense usine de sirop d'érable ! Elle est certes un peu vilaine et massive, mais elle parfume tout le quartier de l'odeur douce et sucrée du sirop, ça me parait un peu typique à mes yeux 🍁